La Fiesta de los Santos Populares es el acontecimiento más célebre de la capital portuguesa. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber para disfrutarla al máximo.
Junio es el mes por excelencia de lasFiestas de Lisboa. No es casualidad: este mes se celebran losSantos Populares, entre ellos San Antonio -patrón de la capital-, pero también San Juan y San Pedro. Las celebraciones tienen lugar los días13,24 y29 de junio, respectivamente, pero durante todo el mes puedes pasear por la ciudad, ver las decoraciones típicas y participar en las fiestas de cada barrio.
Hay muchos símbolos asociados a esta época: desde la albahaca del globo a las sardinas; desde el desfile a la música folclórica, pasando por los disfraces y los adornos alegóricos. En Lisboa, la celebración del patrón de la ciudad va aún más lejos, incluyendo las bodas de San Antonio, en alusión a su fama de casamentero.
La noche del12 de junio es el punto álgido de las celebraciones, así que si quieres participar, lo mejor es que llegues el día anterior, si no antes. Si quieres vivir las fiestas de cerca, hotel Solar do Castelo ofrece una ubicación privilegiada. Desde allí, puedes ir andando a varios barrios de la ciudad, o quedarte cerca del Castillo y formar parte de la marea de gente que lo invade esa noche.
4 símbolos de santos populares y su significado
Es una temporada rica en simbolismo, pero el significado de los símbolos no siempre es evidente para quienes participan en las fiestas. Sigue leyendo para descubrir la historia de cuatro símbolos que caracterizan los Santos Populares de Lisboa.
1) Sardinas a la plancha con pan
No hay lugar a dudas: quien vaya a probar los Santos Populares comerá sardinas asadas, preferiblemente en pan. También puedes pedir un “caldo verde”, una típica sopa cremosa a base de patata con col rizada cortada en rodajas finas y una loncha de salchicha portuguesa chouriço.
La tradición de comer sardinas asadas durante la fiesta delos Santos Populares comenzó en Lisboa y más tarde, en la década de 1940, se extendió al norte de Portugal. En el libro Culinária Portuguesa (Olleboma, 1936), la temporada de la sardina se registra de mayo a octubre.
La tradición de pescar sardinas en esta época, unida al carácter popular de estas fiestas, explica por qué este pescado es una de las estrellas de las celebraciones: a finalesdel siglo XIX y principiosdel XX, los pescados grandes se destinaban a las mesas adineradas, mientras que los pequeños a platos más modestos.
2) Albahaca de globo y una canción popular
Santo António, Santo António / Saint Anthony, Saint Anthony
Que bonito que tu és / Your beauty no one can beat
Voucomprar um manjerico / Voy a comprar un globo de albahaca
Evou pô-lo a teus pés / Y voy a ponerlo a tus pies
No es fácil encontrar respuestas a cuándo y cómo la albahaca del globo, que pertenece a la familia de la albahaca, se convirtió en un símbolo de los Santos Populares. Lo que sí es cierto es que la planta aromática, conocida como la “hierba de los enamorados”, simboliza el amor y su ofrenda puede ser un símbolo de amor efímero, dado que es una planta con un ciclo de vida corto.
El hecho de que sea una planta aromática también le confiere un marco excelente en el contexto de los Santos Populares: su agradable aroma, que, según la sabiduría popular, sólo debe olerse indirectamente colocando la mano sobre sus pequeñas hojas ovaladas, también puede tener un efecto repelente de insectos.
3) Desfile de Marchas populares
Todos los años, cada barrio de la ciudad prepara una marcha para el desfile anual “Marchas Populares”, que tiene lugar la noche del12 de junio en la Avenida da Liberdade. A lo largo del año, un equipo de cada barrio se dedica a preparar un conjunto de piezas originales (música y letra; coreografía y vestuario) para presentarlas al público. La fiesta, retransmitida en directo por televisión, es realmente contagiosa. Cada barrio elige un padrino y una madrina para su desfile, normalmente personalidades públicas, para dar más visibilidad a su trabajo. Los ganadores, elegidos por el jurado, se anuncian al final de la noche.
La tradición se remonta a 1932, cuando se organizaron oficialmente los primeros desfiles populares en Lisboa. Se convirtieron en tal símbolo de la capital que protagonizaron algunas escenas de la película Canção de Lisboa (Cottinelli Telmo, 1936). Al estar asociados al régimen dictatorial, fueron interrumpidos por la Revolución de los Claveles (25 de abril de 1974), para volver en 1980.
4) Casamentos de Santo António (Bodas de San Antonio)
San Antonio, patrón de Lisboa, también es considerado el “santo casamentero“, por lo que abundan las historias de personas que encontraron el amor gracias a su ayuda. Por ejemplo, según una tradición portuguesa del sigloXVII, una mujer desesperada por encontrar marido arrojó su estatua de San Antonio por la ventana, golpeando a un soldado que pasaba por la calle en ese momento. La historia cuenta que, tras ser rescatado por la propia mujer, el soldado se enamoró de ella y acabaron casándose.
Aprovechando la fama del santo patrón, el Ayuntamiento de Lisboa organiza todos los años lasbodas (Casamentos de Santo António). En la práctica, se eligen 16 parejas para casarse el12 de junio y terminar el día desfilando por la Avenida da Liberdade, en lo que ya es también una tradición de los Santos Populares. La ceremonia se divide entre la Catedral de Lisboa, para las bodas religiosas, y el Gran Salón del Ayuntamiento, para las bodas civiles. La primera edición tuvo lugar en 1958, en la Iglesia de San Antonio, uniendo a 26 parejas. La iniciativa se interrumpió con la Revolución de 1974 y se reanudó en 1997.
Ahora que lo sabes todo sobre la época más festiva de Lisboa, esperamos que te animes a vivirla por ti mismo. Asegúrate de llevar ropa fresca y calzado cómodo, ya que pasearás por los distintos barrios de la “ciudad de las siete colinas”. Tanto si quieres empezar la velada en la Avenida da Liberdade, subir al Bairro Alto y Bica y cruzar hasta el Castillo, como si prefieres ir en dirección contraria, Hoteles Patrimonio de Lisboa tiene una opción de alojamiento para ti.
Si prefieres un ritmo más tranquilo y sin aglomeraciones, puedes optar por pasear durante el día. Las fiestas de los distintos barrios continúan y te permiten experimentar los sabores y aromas de las Fiestas delos Santos Populares en una versión más familiar e igualmente animada. En este caso, no olvides el sombrero y la crema solar: en esta época del año hace mucho calor.
