Demandez-vous combien de mondes vous pouvez (re)rencontrer à Lisbonne. Sur une superficie de 100 km2, Lisbonne, la deuxième ville la plus ancienne d’Europe, est le théâtre d’un brassage culturel permanent.
De l’Asie à l’Afrique, vous trouverez de tout dans les ruelles typiques de la Lisbonne interculturelle: derrière les façades restaurées – de bâtiments dont l’histoire remonte à des décennies – se cachent de véritables trésors du monde entier. Après tout, les Portugais ont toujours été connus pour leur hospitalité. Si l’interculturalité vous intéresse, profitez de votre séjour dans les hôtels Heritage pour découvrir les surprises que la ville a à vous offrir.
Suggestion 1 : Tombez amoureux de l’offre culturelle qui embrasse la diversité
Commençons par les loisirs, avec le défi de rompre avec la forme en échange de la détente. Une ancienne usine de munitions qui vit aujourd’hui comme un hymne au rapprochement des cultures. Comment ? En se rendant à la Fábrica do Braço de Pratavous trouverez un bâtiment dépourvu de luxe, mais plein de talent, d’art et d’un bon verre de vin pour vous guider à travers les expositions de photos, les beaux-arts et les concerts qui, chaque semaine, présentent de nouveaux artistes prometteurs de l’industrie musicale, qu’il s’agisse de jazz, de salsa, de bossa nova ou de blues. Toutes les mélodies sont les bienvenues, à condition qu’elles soient authentiques.
Il y a aussi un petit restaurant qui se mêle à la vie et aux sons des autres pièces de cette maison ouverte à l’interculturalité sans compromis. Un espace de partage, d’amitié facile et, surtout, de joie de participer à cette rencontre.
Suggestion 2 : parcourir des kilomètres entre les plats de résistance
Nous avons laissé l’avion derrière nous, mais pas les voyages. Les chefs portugais misent de plus en plus sur la cuisine fusion. Sur l’imbrication des éléments culinaires. Sur les loisirs.
Le restaurant le plus récent de la région de Beato, Tararaen est un parfait exemple. Le nom, à première vue inhabituel, désigne une vieille machine à vanner qui sépare le bon grain de l’ivraie. C’est la meilleure analogie pour ceux qui veulent offrir des expériences qui transmettent l’essence de différentes cuisines. Après des années d’expérience dans différentes cuisines, le chef João Duarte a réinterprété des recettes emblématiques de diverses cultures afin d’offrir de nouvelles expériences et sensations. Nous ne laissons pas de répit au palais.
Suggestion 3 : Parce que l’exclusivité est le véritable must-have…
…pour faire du shopping, montez à Príncipe Real. Surnommé le5e quartier le plus cool du monde par la rédaction du magazine Time-Out, vous trouverez au sommet de cette colline – outre la vue sur l’un des plus beaux points de vue de la Lisbonne interculturelle – des rues qui sont une succession de trouvailles. Entre les bars et les cocktails qui vous invitent à trinquer à cette ville, les marchés de produits du samedi matin et les kiosques de rue (qui semblent petits pour les saveurs qu’ils ont à offrir), ce quartier est une invitation à la promenade sans contrainte de temps.
Nous vous recommandons tout particulièrement les “concept stores” qui ne manqueront pas d’attirer votre attention, que ce soit pour leurs vitrines à thème ou pour l’exclusivité de leurs articles. En effet, de plus en plus de célébrités amènent leur curateur à Lisbonne. L’une d’entre elles est la créatrice de mode bosniaque Lidija Kolovratqui a transformé l’espace d’une ancienne boulangerie au cœur de Lisbonne. Dans sa boutique et son atelier, vous trouverez une atmosphère unique, qui s’accorde parfaitement avec ses vêtements audacieux.
Êtes-vous prêt à découvrir la Lisbonne interculturelle ?
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Crédits d’images : Iulia Topan, Daniel Angele et Alex Paganelli sur Unsplash
